Il sindaco di San Severino Marche, Rosa Piermattei, ha inaugurato questa mattina, insieme all’assessore al Bilancio e al Patrimonio, Tarcisio Antognozzi, al presidente dell’Unione Montana, Matteo Cicconi, e ai titolari della Artistica Settempedana, la sesta edizione del “Weekend dell’Apicoltore”, che proseguirà fino a domenica 16 ottobre in via D’Alessandro, nel laboratorio artigiano specializzato nella produzione di arnie.
Alla due giorni prendono parte numerosi esperti del settore e studiosi dell’apicoltura italiana ed europea. Domenica, alle ore 9, Salvatore Tomarchio, apicoltore professionista, incontrerà i colleghi che si sono dati appuntamento a San Severino Marche per presentare loro le esperienze professionali dell’apicoltura in Sicilia. Dalle ore 10 il giornalista Piergiorgio Greco presenterà, invece, una relazione dal titolo: “Comunicare il miele, comunicare l’apicoltura”. Dopo la pausa pranzo i lavori riprenderanno nel pomeriggio, a partire dalle 15, con l’intervento di Maria Assunta Stefano dell’Assam di Jesi sulle frodi sulla composizione e l’etichettatura del miele. La due giorni si chiuderà con l’analisi sensoriale di alcuni mieli tipici.
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